皆様に愛される味を日本中に…
そして世界中に
ウイスキーバーやメンチカツ専門店などの飲食店の運営、
フードフェスやキッチンカーでのイベント出店をはじめ、
台湾産のトロピカルフルーツや、黒毛和牛の一頭買い付けなどの
様々な食材・食品の輸出入、販売を行うなど
幅広い食の事業を展開しています。
街を、日常を、より豊かに
ウイスキーボトルバー、メンチカツ専門店、
フードフェスやキッチンカーの運営を通じて、
地域やイベントに合わせた、
こだわりの一皿を笑顔とともに提供いたします。
世界と日本を
食でつなぐ架け橋に
台湾産フルーツ・無添加のドライフルーツなど、
海外産食材を日本の食卓へ。
産地の農家と直接取り引きをすることで、
新鮮で安心できる食材をご提供いたします。
こだわりのおいしさを
日本中・そして世界へ
宮崎県産バジルや和牛ビーフジャーキーなど国内で生産されるこだわりの食材を直接仕入れ、国内市場に展開。
海外に向けて黒毛和牛の一頭買付を行うなど、
”本当に良い商品”にこだわり、
安心・安全な食品を日本・世界にお届けいたします
「食」を通じて、世界と日常をつなぐ架け橋に。
私たちは創業以来、飲食店の運営、食材の輸入、そして各地のフードフェスへの参加と、「食」というフィールドで多角的な挑戦を続けてまいりました。
こだわりの食材を見つけ、店舗という空間で表現し、さらにフェスというライブの場でお客様の笑顔に直接触れる。
弊社の根底にあるのは、「本当に美味しいものを、最高の状態で届けたい」というシンプルな想いです。
変化の激しい時代だからこそ、私たちは誰よりも早く動き、誰よりも現場の声を大切に「食のエンターテインメント」を追求する集団でありたいと考えています。
進化し続ける私たちの挑戦は続きます。
代表取締役 山本 普將
